零零后崭露锋芒！梁贻钧当选2025届国家级白酒评酒委员，成行业最年轻国评

近日，中国酒业协会正式下发《关于聘任中国酒业协会2025届国家级白酒评酒委员的通知》(中酒协〔2025〕33号)，公布了新一届国家级白酒评酒委员聘任名单。来自贵州迎宾酒业的青年品酒师梁贻钧凭借精…

你一定要懂的“醒酒”另一面，学会专业醒酒

如果大家都认为“醒酒”是非常好的，那么“醒酒”的另一面我们也要懂的，那就是不要过分神话醒酒，不要以为葡萄酒一定是醒过才好。事实上，很多葡萄酒它即使不经过专门唤醒，也会自然醒。也就是我们常…