“芝麻香热”迎来鲁酒消费“第二春”

      “金秋十月，芝麻酒香。”

      占尽天时、地利、人和优势的山东白酒企业，在 2010 秋季全国糖酒会上集群作战、大放异彩，“鲁酒航母”宏大气魄让人叹为观止。“高规格的展厅布置，芝麻香的重磅出击，声势浩大的鲁酒军团，络绎不绝的参观人流，热情周到的东道主服务……”，是鲁酒企业留给这届盛会的美好记忆。这届盛会是沉寂已久的山东白酒在全国糖酒会上的一次高调亮相，回赠鲁酒企业的则是喜获丰收，满载而归。由此而引发的“鲁酒风暴”正在席卷全国酒水业界……

      “才过糖酒会，又闻涨价门。”糖酒会结束不久，景芝酒业率先发起的山东白酒涨价浪潮再一次紧紧抓住了人们的眼球，时至今日，“鲁酒风暴、景芝效应”等已成为热门名词。研究剖析“鲁酒现象”被一些酒企列为“必修课”，“一品景芝”芝麻香更是成为焦点话题。

      “芝麻香热”迎来鲁酒消费“第二春”

      鲁酒“大动作”背后体现的是“质量强省”大战略下的“资源再造”和“产业创新力”的迸发，这是鲁酒得以再创辉煌展翅高飞的最大动力，可以说，“质变”使鲁酒即将迎来振兴发展的“第二春”。

      2009年，“芝麻香·中国香”高峰论坛召开，以茅台集团董事长季克良亲临现场透露“芝麻香鼻祖”诞生内幕为重要标志，鲁酒正式揭开了“由量变到质变”，实现产业凤凰涅槃的新篇章。这一年，“一品景芝”作为中国“芝麻香型”白酒的领军者地位被正式确立。

      随着芝麻香的风生水起，鲁酒的“ 大实力、大气魄、大智慧”得以展现，鲁酒人由“ 产品营销”向“品牌营销”大规模转变，与此同时，鲁酒涨价的呼声越来越高。以景芝酒业为例，在该企业10月25日正式对外宣布涨价后，行情一路看好，稳中有升。目前，从各地酒水经销商反馈的信息看，近段时间以来，鲁酒“芝麻香型白酒”销售形势喜人，人们对鲁酒的热情有增无减。

      诸多不争的事实提醒我们，山东白酒人“整合优化、悉心炼丹”十余年，终成正果。特别是品牌的创新，成功研发了芝麻香型白酒，并确立为鲁酒代表香型，成为振兴鲁酒，进军全国市场的利器。鲁酒“第二春”已经到来，鲁酒的关注度被提到了新的高度，惯有的对鲁酒品牌的偏见正在被打破，以芝麻香为主流的鲁酒新一轮消费浪潮宣告来临……

      思路决定出路

      回顾过去的十年，封闭自守的经营思路已经让山东白酒企业饱尝了苦头，我们不难得出这样的结论：鲁酒要想振兴，就必须坚持优化企业竞争机制与科学的发展观不动摇。此次糖酒会上，我们欣喜地看到，良性竞争机制的引入，带来的是创新。鲁酒企业在良性的竞争机制下，相互激励又联合共生。近些年山东酒企竞争力的增强，源于省政府的大力支持、正确引导，更是鲁酒企业抱团打天下、和谐发展的必然。“一花独放不是春，百花齐放春满园”，“ 盛世繁荣，景色秀丽”是山东白酒市场呈现出的壮美态势。

      同时，对人才的重视，科研的进步，先进管理方式的植入，是鲁酒发展壮大的另一动力，景芝酒业成熟完善的现代化酒企管理体系是鲁酒企业在这一方面取得长足进步的典型代表。

      “求同存异，和而不同。”中华酒文化的精髓被今天的鲁酒企业完美地演绎出来。如果说“芝麻香”的横空出世是鲁酒文化再度崛起的载体，那么 5000 年的酿酒文明就是鲁酒文化的基奠石。厚积而“ 勃”发的鲁酒，带给人们的不仅是“ 芝麻香”的一品三味与第四大香型的科技含量，更多的是弘扬光大“酒香四溢、沁人心脾”的华夏美酒文化消费观。

      我们坚信，鲁酒必将伴随着从齐鲁大地升腾而起的芝麻香，香飘万里，誉满中华！“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”，鲁酒崛起，我们拭目以待！