10月11日，《华夏酒报》在郑州索菲特国际酒店发现，浙江绍兴梁祝酒业有限公司的展台人气很旺，展台搭建得非常独特，像两只翩翩飞舞的蝴蝶，伴随着悠扬的《梁祝》小提琴曲，许多客商在品尝梁祝酒业的系列产品。
国家黄酒评委、梁祝酒业总工郑家华向《华夏酒报》记者介绍说，“梁祝是一个新品牌，但品牌的文化内涵非常丰富，也很珍贵。正因为如此，我们在遵循传统黄酒生产工艺的基础上，积极创新，从产品技术水平、质量管理、档次、口味、包装乃至营销等各个方面，致力于将梁祝黄酒打造成‘中国黄酒经典’，做成最高端、最具文化内涵、最具行业影响力的黄酒品牌，真正体现中国黄酒应有的价值和文化魅力，推动这一行业的健康、持续发展。”
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