对澳州葡萄酒的兴趣也快速增长

 提要：  目前国产葡萄酒在中国市场的占有率在90%以上，但是随着国内葡萄酒消费的增长，瓶装葡萄酒的进口快速增长。中国进口瓶装葡萄酒市场中，法国排在第一，占据了44％的市场份额；澳大利亚排在第二，占据了21%的市场份额，2010年6月，澳州葡萄酒的进口量翻了一番，达到4600万升。

   许多年以来，葡萄酒在中国一直是仅限于北京、上海和广州精英阶层享用的奢侈品，但这种观念正在迅速改变。从天津到宁波、昆明和厦门，中国新兴的中等阶层，尤其是年轻一代，对葡萄酒的兴趣日渐浓厚，国产和进口葡萄酒的需求强劲增长，而对澳州葡萄酒的兴趣也快速增长。 

    为了满足这种需求，澳大利亚公司澳洲佳酒推出了一个免费的中/英文网站和手机应用程序，帮助中国消费者挑选出能在中国市场上购买到的最优质的澳州葡萄酒。澳洲佳酒网站和应用程序针对各种价位的澳州获奖葡萄酒给出了简明扼要、独立的葡萄酒评鉴。 

    葡萄酒教育也是该网站的一个主要关注点，网站邀请包括澳洲享有盛誉的葡萄酒评论家詹姆斯.哈利德和中国唯一一位入选“葡萄酒大师”的候选人－－赵凤仪女士在内的多位知名葡萄酒专家给出专家建议。

    葡萄酒需求的驱动因素是中国城市的日益繁荣和居民可支配收入的增长，以及与其它类型的酒精饮料相比葡萄酒对健康的益处，还有酒吧、餐馆和零售连锁店中的葡萄酒分销网络的扩大。

    目前国产葡萄酒在中国市场的占有率在90%以上，但是随着国内葡萄酒消费的增长，瓶装葡萄酒的进口快速增长。中国进口瓶装葡萄酒市场中，法国排在第一，占据了44％的市场份额；澳大利亚排在第二，占据了21%的市场份额，2010年6月，澳州葡萄酒的进口量翻了一番，达到4600万升。

    澳洲佳酒是专为新入门以及惜时如金的葡萄酒鉴赏家量身打造的，用户可以根据预期的价位和喜欢的款式在该网站上搜索有关葡萄酒的评鉴。澳洲佳酒的评鉴虽然简短扼要，但却是基于一个严格而独立的评判体系，由来自澳大利亚和中国的酿酒师、品酒师和行业专家组成的评判小组进行品鉴而做出的。

    “购买葡萄酒可能会令人身心俱疲，因为可供选择的太多了”，澳洲佳酒网站的总监林婷娜这样说到。“澳洲佳酒使消费者不用再玩这种猜谜游戏，而能够用适当的价钱买到适当的葡萄酒。”在过去的五年中，中国国内葡萄酒行业在规模和质量方面都取得了重大进展，并且涌现出一些强大的具有高认知度的品牌，比如“怡园”与“王朝”。

    尽管如此，葡萄酒需求的增长仍然超过国内产量的增长，因此，进口葡萄酒目前的繁荣仍将持续一段时间，这引发了众多进口商、零售商和国外生产商的兴趣。

    “这是未来的一个积极趋势,”上海精品葡萄酒店“葡道”(The Wine Way)的Marcus Ford这样说到。“越来越多的高端餐馆和零售商希望为客户提供更优品质的国产和进口葡萄酒。为那些在选购葡萄酒之前必须先看看相关的独立评鉴，而不是仅仅根据价位和产地就做出购买选择的人提供了丰富的资源。

    关于澳洲佳酒

    澳洲佳酒提供免费的、独立的、直率的葡萄酒评鉴和专家建议，帮助中国和其他地区的消费者发掘一级棒的澳洲葡萄酒。该网站在设计上面向萄酒消费者而非葡萄酒销售商，旨在作为一种工具，使葡萄酒消费者能够做出恰当的有见地的购买决策，提高他们对世界葡萄酒的了解和认识。澳洲佳酒采用最新技术，使用户可以通过该网站(whatwine.com)、iPhone应用和社交网站接入。