美国手工精酿啤酒的多种风味和品种

　　美国啤酒酿造商协会与长懋国际贸易公司于5月在上海、北京举办了一系列美国手工精酿啤酒教育研讨会。啤酒酿造商协会首席运营官鲍勃?皮斯(Bob Pease) 对此表示：“我们非常高兴有机会让更多的中国消费者领略美国手工精酿啤酒的多种风味和品种。”尽管美国手工精酿啤酒仅仅在过去五年中才进入中国大陆市场，已经上市的品牌迅速脱颖而出，赢得了广大消费者的青睐。在上海，随着消费者对手工精酿啤酒的了解逐步加深，消费者的购买热情不断高涨。这预示着，手工精酿啤酒的销量将会持续增长。

　　这是美国啤酒酿造商协会第三次在中国举办手工精酿啤酒的教育研讨会。在研讨会上，皮斯先生为与会者介绍了有关精酿啤酒的历史，风格，成分，储存和装卸，以及如何与食物搭配的知识。皮斯先生在美国酿酒酿造商协会工作了15余年，在世界各地举办了多次类似的研讨会。在研讨会期间，与会者有机会品尝到赛拉克黑森林窖藏啤酒(拉格)，北岸红海豹啤酒(淡色爱尔)，坏家伙罗格啤酒(五月勃克)，以及胜利金丝猴啤酒(三倍啤酒)。