白酒原料基地建设

    在人类文化的历史长河中，酒，已不仅仅是一种客观的物质存在。置身宜宾“一号产业”中的宜宾白酒产业，给宜宾带来丰厚税收，带来了天下美名，也带动了宜宾相关产业的优化、发展，并惠利于民——白酒产业基地大片推进，农民增收效果明显，工业旅游美名远扬，包装印刷产业强势崛起，城市投资洼地效应与日俱增……宜宾白酒产业在自身兴盛发展的同时，正一步步构建起改变民生的有力支点。

    白酒原料基地建设
    农业产业布局优化发展
    2009年，我市高粱种植面积8.82万亩，2010年发展到17.85万亩，2011年猛增到27.26万亩；总产由2009年的2.51万吨增加到2011年的8.64万吨，增2.44倍；平均亩产2011年比2009年的285公斤提高32公斤，达到317公斤。全市再生高粱2009年为4.2万亩，2010年扩大到6.4万亩，今年达10.8万亩。

    这是记者近日从市农业局获得的一组关于全市白酒产业基地中关于高粱种植的一组数据。从这些数据中我们不难看出，高粱这个传统小作物，正逐步成为宜宾市的大产业。

    大产业的形成，从根本上得益于我市白酒产业的迅猛发展。

    按照省委、省政府打造“中国白酒金三角”战略部署，市委、市政府提出了打造“世界顶级白酒生产基地”、“中国白酒金三角核心区龙头”和建设“酒都宜宾——优质酿酒原料之乡”的奋斗目标。编制了《宜宾市白酒原料发展总体规划》和《宜宾市酿酒专用粮食生产基地建设规划》等，确定以商品率高、市场需求量大和“美誉度”好的“川南红粮”为突破口，以产量高、品质好、再生能力和抗逆能力强的杂交糯高粱为主攻方向，全力推进“酒都宜宾——优质酿酒原料之乡”特色粮食基地建设，为宜宾白酒走向世界、再创辉煌提供最好的、最优质的原料支撑。